「下町和食・銀座一の屋　料理メニュー」

決して創作に走り過ぎず、懐かしくも新鮮な「東京下町新和食」

ネギトロ入り元気バクダン

780円

納豆、山芋、おくら、葱とろ、タクワン、ウズラの卵など、8種類の元気をごちゃ混ぜにして海苔にのせてお召し上がり下さい。元気のみ・な・も・と！ねばねばナットウキナーゼが血栓を溶かす！スタッフも大好き！和の喜び納豆に感謝☆

		よせ豆富の奴っこ冷やしあんかけ冷製天出汁にワサビと薬味で！旨い豆富はやっぱりこれ！那須鶏ササミ・アボカド・トマトの味噌マスタード和え食材実る４種のカルテット。難攻不落！旬のおひたし四季の味をおひたしでいかが？	730円 700円 540円

カマンベールチーズのOYAKI

720円

香ばしく焼いてバケットと葱と一緒に！

		クリームチーズ韓国仕立てチーズとチャンジャが一の屋で出会いましたゴルゴンゾーラのとろ～り春巻ゴルゴンゾーラチーズを食べやすくスティック春巻きでチーズ盛り合わせワインにも焼酎にも、チーズってあいますよね	600円 590円 1200円

長芋シャキシャキバター焼き

630円

なぜがまた食べたくなる・・・リピーター多し

		てまひまゴボウの唐揚げうっすら甘く下煮したゴボウをカラリと揚げました長ナスのおろしポン酢素揚したナスをおろしポン酢で　シンプルが旨い！一の屋隠し玉サラダシャキシャキ野菜にオリジナルドレッシング　下町の隠し味とは… 水菜とジャコのハリハリサラダ　～黒酢ドレッシング～スキンケア・ダイエット・スタミナアップ。何でもござれ！京春菊のシーザーサラダこのほのかなにがみが病みつきに！	620円 590円 780円 750円 700円

一の屋風つくね胡麻塩焼き

720円

絶品！黒ゴマ風味のかわり「つくね」。一の屋門前仲町店、銀座店ともに大人気です！大根おろしとカレー塩も添えて。

		江戸前穴子の一本天ぷら穴子をマルっと一本さくさくの天ぷらで！どじょうの唐揚げさくさくカルシウムでナイスおつまみ那須鳥の唐揚げ　みぞれ納豆添えやわらか唐揚＋(おろし＋ひきわり＋ポン酢) 牛すじ小鍋コトコト煮コラーゲンたっぷり、お肌つるつる！	1050円 600円 780円 560円

男前・板前の出し巻き玉子

780円

一の屋男前料理人、入魂の出し巻き・・・です

		砂肝ガーリック風味揚げオリジナルのタレにじっくり漬け込んだコリコリ砂肝粋な一の屋風つくねゴマ塩焼き自慢のかわりづくねで舌鼓！炭火焼きでウマイ！！本日の焼魚、煮魚厳選鮮魚のカブト・カマなど。数量限定ですのでお早めに!!	600円 720円 800円～

那須鶏手羽先の昆布〆岩塩焼き

780円

一の屋では手羽先さえにも一仕事！

		那須鶏もも肉炙り　柚子胡椒添えほどよい弾力・たしかな旨味！イカ一夜干しの炙り焼き香ばしくやわらか。タウリンで元気！本日の千代幻豚（ちよげんとん）幻の豚「千代幻豚」を食わずには帰れません！	720円 680円

名物！下町美人そば（だったんそば）

780円

ついに発見！通常のそばに比べて、ルチンが100倍以上！美白・老化防止・血液サラサラ効果など・・・　女性には特におすすめ！

		水菜とジャコのハリハリサラダ　黒酢ドレッシング黒酢のアミノ酸が脂肪を分解するホルモンを構成イカの一夜干しの炙り焼き香ばしくやわらか　タウリンで元気！ネギトロ入り元気バクダンねばねばナットウキナーゼが血栓を溶かす！どじょうの唐揚げさくさくカルシウムでナイスおつまみ牛すじ小鍋コトコト煮コラーゲンたっぷり　お肌つるつる！肌つるスッポン雑炊（2～3人前）溢れるコラーゲンは肌だけじゃなく血管も丈夫にします	750円 680円 780円 600円 560円 1680円

季節の炊き込みご飯

950円～

土鍋の中の湯気に香る四季をお楽しみください

		ジャコ飯の焼きおにぎり　こんがり醤油 2ヶ〆の定番！これなくしては・・・という声も季節の炊き込みご飯（2～3人前）土鍋の中の湯気に香る四季をお楽しみください名物！下町美人そば（だったんそば）ルチンが通常のそばの100倍！美白・老化防止・血液サラサラetc 肌つるスッポン雑炊（2～3人前）溢れるコラーゲンは肌だけじゃなく血管も丈夫にします本日の味噌汁深い味わいに「ふぅ」とリラックス	560円 1000円～ 900円 1680円 400円～

お祭りパフェ

780円

見た目も、美味しさも派手な賑やかしデザート！

		季節のシャーベットお口ひんやり　香りさわやか季節アイスの黒ゴマあずきがけ 100人中99人がおいしいと言いました	400円 520円